(资料图)
1、蛋白质摄入量过多,不但是一种浪费,而且对人体有危害。
2、蛋白质在人体内的分解产物较多,其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良,长期以往,影响肝肾功能,造成消瘦及免疫功能低下。
3、美国科学家发布一项声明指出,食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险,如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。
4、食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多,还可以诱发心脏病。
5、所以,正常人如果膳食结构合理,蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当,膳食蛋白质的质量也较好,就没有必要额外补充蛋白质粉。
6、痛风、肝肾功能衰竭的病人,更要限制蛋白质的摄入。
7、 人体每天所需的热量有10%~15%来自蛋白质。
8、一般而言,机体不用蛋白质作为产热的来源,只有当人体摄入的热量不足时,机体才动用蛋白质产热。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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